Nguyên liệu:
- 200gr sữa chua (tương đương 2 hũ)
- 200ml sữa tươi nguyên kem
- 400gr bơ sáp (tính thịt quả đã bỏ hột và vỏ) hay 2 quả to
- Vài lát bơ để trang trí
- Đường vừa ăn
Dụng cụ:
- Máy xay sinh tố
- Máy làm kem Kahchan
Cách làm:
- Lột vỏ và bỏ hột trái bơ, cắt miếng. Phần đầu nhỏ quả bơ có thể cắt khoanh để trang trí.
- Để 1 hũ sữa chua trong tủ mát, giữ lạnh. 1 hũ bỏ ra khuấy đều cho mịn, để về nhiệt độ phòng.
- Cho 1 hũ sữa chua (hũ giữ mát) vào cối máy xay, tiếp đó thêm 400gr bơ cắt miếng, 200ml
sữa tươi nguyên kem và vài thìa đường vào xay nhuyễn.
- Lượng đường các bạn thêm tùy ý theo khẩu vị thích ngọt nhiều hay ít.
- Rót hỗn hợp sinh tố bơ vào máy làm kem Kahchan ( Lưu ý: cho máy vào tủ đông 24 tiếng cho lần sử dụng đầu tiên ). Cuối cùng chỉ việc cắm que, thế là xong.
- Để tạo hình kem 2 màu, bạn hãy đổ 1 phần sinh tố bơ, sau đó dừng lại rồi đổ tiếp phần sữa chua đã để lỏng lên trên cho đầy khuôn như bình thường. Chờ khoảng 4 - 6 phút. Sẽ có kem ngay
- Với những lát bơ, hãy đặt chúng sát vào thành khuôn rồi rót hỗn hợp kem vào như bình thường. Chờ khoảng 4 - 6 phút. Sẽ có kem ngay
- Khi lấy ra ăn, bạn chỉ cần dùng mũ lấy kem ra và thưởng thức.
- Công thức này cho thành phẩm kem xốp mềm chứ không bị cứng do thành phần nước trong đó rất ít.
Mọi chi tiết xin liên hệ :
Công ty TNHH Kanchan
Add : 12 đường số 8, phường Bình An, Quận 2, TP.HCM
FB : https://www.facebook.com/search/top/?q=m%C3%A1y%20l%C3%A0m%20kem%20kahchan%20
Web : www.kahchan.vn
Hotline : Ms Nhẫn 0918 825 598




















CÔNG TY TNHH KANCHAN
Địa chỉ :23/5C Đường Lê Văn Thịnh,Phường Bình Trưng Đông,Quận 2,Thành Phố HỒ CHÍ Minh, Việt Nam, 713110
Hotline:0918 825 598 or 0941841188 Điện Thoại : 028 6651 9188
MST: 0312387810
Zalo: 0918825598
Email : kdkahchan@gmail.com
https://www.facebook.com/kahchanofficial
google: https://plus.google.com/+KahchanVietnam
youtube : máy xay cà phê chuyên nghiệp Kahchan


